金沢の郷土料理からジャンルを問わない料理までお楽しみください。

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居酒屋『空海』の独り言

ウナギのパスタ

ウナギパスタ
土用の丑の日の翌日は
ウナギのパスタを作ってくれました。

ウナギのタレを使って
ちょっと甘めで美味しかった~♪

暑い日々を乗り越えなきゃね!
2015年07月26日 14:46

崎陽軒のシウマイ

シウマイ2
2015年07月21日 14:36
シウマイ
横浜の姉Ⅰから
崎陽軒のシウマイが届きました。

夜のおつまみに頂きました。

美味しかった♪

姉Ⅰ あんやとねぇ~♪
2015年07月21日 14:34

美味しいお酢に漬けた夏野菜

夏野菜
夏野菜を美味しいお酢に漬けました。

この暑い日々に
さっぱりして美味しいですよ♪

食べにおいでて下さいな♪
2015年07月14日 14:26

笑弥さん

笑弥
昨夜はお座敷前に「ちょっと一杯!」と
笑弥さんがおいでてくれました。

観光で来ていたお客様は
間近で芸妓さんを見れて嬉しそうでした♪
2015年07月12日 15:42

サザエ

サザエ
サザエの最中を頂きました。

中の餡に岩海苔が入っていました。

サザエだから磯の香りですね♪
2015年07月05日 14:32

のどぐろのパスタ

のどぐろのパスタ
昨日の賄いは
のどぐろでパスタを作りました。

やっぱり美味しい~~~♪

のどぐろってどうして美味しいんでしょうね♪
2015年06月23日 14:35

一万円札

一万円
最近続けて一万円札に
「OFEL」とスタンプを押したのが入って来ました。

何だろうと調べてみたら
企業などで何枚もお金を数える時に
何枚目とかでスタンプを押すそうです。

お金にはスタンプ押したり
いたずら書きしたらいけないのにね。

同じ日じゃなく違う日に
お客様が支払っていって
偶然何枚かって不思議です。
2015年06月21日 14:30

毛ガニ冷麺

毛ガニ 冷麺
毛ガニがたくさん来たので
贅沢に毛ガニ冷麺を作りました。

煮玉子ときゅうり・昆布に
毛ガニのジュレものせました。

美味しかった~♪

たまにはね♪
2015年06月17日 14:21

毛ガニ

毛ガニ
毛ガニが35杯もやって来ました。

空海では蟹面にしてお出ししています。

毛ガニは今からが美味しい時期です。

是非どうぞ♪
2015年06月15日 14:24

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