金沢市の町屋を改装した居酒屋「空海」｜金沢市主計町

まんぼう

まんぼうはこんなのです。

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堅焼きそば　蟹あんかけ

夜食に堅焼きそば蟹あんかけを作ってくれました。

大将は堅焼きそばあんまり好きではなかったのに
自分で作ると「うん！美味しい！」と食べてます。

蟹とポアロジェンヌ（ネギ）のあんかけです。

甘くてとっても美味しかった。