金沢の郷土料理からジャンルを問わない料理までお楽しみください。

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居酒屋『空海』の独り言

お彼岸​

栗
お彼岸なのでお墓参りに行ってきました。

​秋のお彼岸にお参りに行くと
​必ず栗が落ちています。

​春のお彼岸には
雪が残っていることが多いのですが
​今年はなかったなぁ。

​明日は空海の15周年と20周年にライヴをしてくれた
​ジュスカ・グランペールのお二人が
2階でお座敷ライヴをしてくれます。

​25名限定でもう満席になりました。

​私達は1階で普通営業なので聴けません（哀）

​30周年にはまたおいでて下さるといいなぁ！と思っています。

​28日に27周年を迎えるので
​29日30日1日においでて下さった方には
​生ビールを一杯サービス致しますね♪

おいでて下さいなぁ♪

 
2017年09月23日 15:54

​​ピクルス 

ピクルス
高知の姉が還暦女子（？）4人旅で
​金沢に来ました。

​お土産に高知のSUMIが作ってる
ピクルスを持ってきてくれました。

​ウズラの卵とやさいのピクルス。

​美味しい～～♪

​姉と来た中の一人は行かなかったけど
​35年前に高知から北海道に旅行に行きました。

​一週間くらいの旅でとっても楽しくて
​一週間ずーっと笑っていました。

​今回30年以上振りに会ったけど
​変わらず楽しい時間でした。

​また会える日があるのかなぁ？
2017年09月07日 16:50

イクラサーモン

イクラサーモン
もう筋子が出てきました。

​美味しいイクラにしましたよ♪

​イクラの醤油漬け

​イクラご飯

食べにおいでて下さいなぁ♪
2017年09月04日 14:28

しょぼろ納豆

しょぼろ納豆
茨城から田中が遊びに来てくれました。

​金大を卒業して　地元に帰って
​お寺の住職と先生をしています。

​でも金沢が好きで年に2回遊びに来ます。

​たくわんの入ったしょぼろ納豆と
納豆のお菓子をいつも持ってきてくれます。

​いつもあんやとねぇ～♪
 
2017年09月01日 14:22

イカスミパスタ​

イカスミパスタ
久し振りにイカスミソースを作りました。

​イカスミのパスタ。

​イカスミパスタの発祥の地
ヴェネツィアで食べたのより美味しかった～♪

​食べにおいでて下さいなぁ～♪
2017年08月30日 15:50

キーツマンゴー

マンゴー
息子夫婦のような​勇治と祐子から
​今年もキーツマンゴーを頂きました。

​濃厚で甘くてとっても美味しかった～♪

あんやとねぇ～♪
2017年08月20日 14:26

ジュスカ・グランペールがやって来る♪

ジュスカ・グランペール
空海の15周年と20周年にライヴをしてくれた
​ジュスカ・グランペールが9月24日（日）に
​空海の2階でお座敷ライヴをします。

​限定25名様です。

​18：30開場　19：00から空海の簡単なお食事
​20：00　ジュスカ・グランペールライヴ
21：00過ぎライヴ終了ののち「ジュスカと一緒に呑もう！」

​料金　5000円（ライヴ＆ディナー含む）ドリンク別

​予約＆お問い合わせは
​14：00～17：30の間に
​076－261－9112　空海まで。

​お時間がある方は是非どうぞ♪

​お待ちしてますね。
 
2017年08月19日 14:31

​旧一万円札

旧万札

2017年08月15日 14:51


旧万札2
昨夜　おばあちゃまと家族
って感じのお客様がいらっしゃいました。

​お会計したら　前の一万円札でお支払い。

​おばあちゃまがタンス預金していたお札ではないかしら？

​勝手な想像。

​スタッフの若い美大生は見たことがなかったそう。

​今月のバイト料はこの万札で欲しいって！

​そんなことを昨夜話してたら
今日の新聞に　山代温泉のゴミ捨て場に
​重箱に入った2千万円が捨てられていたって！

​大将は　タンス預金じゃなく
​重箱預金してたのを　知らずに捨てたんじゃないかと。

​お金って有るところには​あるんですね！

​宝くじ当たれ～～～♪
2017年08月15日 14:41

お盆の営業のお知らせ

純米大吟
お盆ですね。

​空海は16日の水曜日まで営業しています。

​16日までは23時オーダーストップ24時閉店です。


​空海で扱っている　神泉の純米大吟醸酒が
​「2017KURA 　MASTER」
​（フランスの日本酒コンクール
​　フランスの地における　フランス人による
　フランス人のための日本酒コンクール）
​で　GOLD　MEDALを受賞しました。

​神泉の本醸造　吉祥も
​全国燗酒コンテストの
​「お値打ちぬる燗部門」で
​最高金賞に選ばれました。

​呑みにおいでて下さいなぁ♪
2017年08月12日 14:37

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