金沢の郷土料理からジャンルを問わない料理までお楽しみください。

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居酒屋『空海』の独り言

能登豚のベーコン

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自家製能登豚のベーコンを作ってみました〜🥓
2024年10月13日 22:58

蟹味噌豆腐

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レンジでチンしたお豆腐に
蟹味噌の塩辛をのせてみました〜
2024年10月11日 23:27

ノドグロの押し寿司

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のどぐろを昆布で締めて押し寿司にしてみました〜

食べる時にはのどぐろを少し炙ります

食べたい方はご予約下さいねぇ〜
2024年10月10日 20:09

香箱蟹

山形香箱蟹
山形から22杯の香箱蟹がやって来ました~

捌いて身を出してクリームコロッケにしますね~

食べにおいでてくださいなぁ~
2024年10月09日 20:39

34周年

いくら
9月28日に34周年になります。

1990年9月28日に高岡町でオープンして17年半

2008年3主計町に移転して13年

2021年に東山に移転して3年半

27日(金)から1週間おいでて頂いた方には
生ビールを1杯お出ししますね🍺

是非おいでてくださいね♫

写真は昨日今年お初で入ってきた筋子を
美味し~いイクラにしましたよ~
2024年09月18日 18:02
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9月になりましたがかき氷やってます🍧

イチジクのかき氷です🍧

美味しいですよ〜🍧

食べにおいでて下さいなぁ〜🍧
2024年09月07日 13:44

かき氷始めました。

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2023年06月11日 14:55
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打木赤皮甘栗南瓜🎃

そらまめ

メロン🍈

食べにおいでて下さいなぁ〜🍧
2023年06月11日 14:53

雪になりました。

雪 1/24
すごい寒波だそうで雪ですね。

主計町の時と違って
東山の空海の前には
融雪装置がありません。

店の前は雪かきしているのですが
町内でしてない方もいらっしゃって・・・

明日は臨時休業させていただきます。

金曜日からはちゃんと営業しますね♬

私は明日は午前中に病院に行かなくてはいけないんだけど
たどり着けるかなぁ~

頑張ります。

 
2023年01月24日 20:54
鬼
今年も一年ありがとうございました。

昨夜までの営業で今日は大掃除をしました。

毎日掃除をしていても汚れるものですね。

年始は6日からランチタイムだけ営業します。

11日(水)12日(木)はお休みさせていただきます。

16日(月)より夜の営業も始めます。

来年もよろしくお願いいたします。
2022年12月30日 17:02

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