金沢の郷土料理からジャンルを問わない料理までお楽しみください。

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居酒屋『空海』の独り言

五郎島金時芋のベイクドチーズケーキ🧀

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五郎島金時芋のベイクドチーズケーキを作りました🍰

お芋がゴロっとして美味しいですよ〜

食べにおいでて下さいなぁ〜🎶
2024年11月29日 22:32

五郎島金時芋のモンブラン

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五郎島金時芋のモンブランを作りました〜🧁

美味しかったよ〜🎶
2024年11月27日 22:39

アシアカ海老🦐

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アシアカ海老がやって来ました〜🦐

塩焼きにして食べてみたら
身がプリップリで美味しかったよ〜🦐

旨煮にしたので食べにおいでて下さいなぁ〜🦐
2024年11月25日 14:56

のどぐろ

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のどぐろにタグがついてきましたよ〜🐟

#東山 居酒屋
#東山 ランチ
#東山 レストラン
#東山 のどぐろ
2024年11月22日 22:01

甘海老のジャンボ焼売

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甘海老のジャンボ焼売を作りました〜

食べにおいでて下さいなぁ〜♪

#東山 居酒屋
#東山 ランチ
#東山 レストラン
#甘海老
#空海
2024年11月18日 22:11

初物!ズワイガニ🦀

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香箱蟹だけじゃなく
ズワイガニも入ってきました〜🦀

蟹面にしてお出ししてますよ〜🦀

#東山 居酒屋
#東山 空海
#東山 ランチ
#東山 レストラン
#ズワイガニ
2024年11月12日 21:40

金沢チリクラブごはん

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シンガポールチリクラブのソースを作ったので
香箱蟹をご飯の上にのせてチリソースをかけて
「金沢チリクラブごはん」ですって〜🦀

#東山 居酒屋
#東山 ランチ
#東山 レストラン
#東山 香箱蟹
2024年11月10日 14:16

クエのあら炊き

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クエがやってきたので
賄いにあら炊きを作ってもらいました〜🐟

久し振りのあら炊き〜

美味しかった〜
2024年11月06日 16:05

香箱蟹🦀

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山形から一足早く香箱蟹がやって来ました〜🦀

金沢は1週間後に解禁です。

ちょっと早めの香箱蟹を食べにおいでて下さいなぁ〜🦀

香箱蟹のパスタもできますよ〜🍝
2024年11月01日 14:55

ブリヤベース

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ブリ大根を作って
大根をミキサーにかけてペースト状にして
ご飯の上に大根ペーストをかけて
ブリヤベースですって〜

#東山 居酒屋
#東山 ランチ
#東山 レストラン
#東山 空海
#天然ブリ
2024年10月29日 14:28

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