金沢の郷土料理からジャンルを問わない料理までお楽しみください。

居酒屋『空海』の独り言

香箱チャーハン
ハワイから帰って来たら
7日に解禁になった香箱蟹が
50杯やってきました。

空海では蟹面にして
お出ししているので
蟹面にする作業が大変です。

普通に蟹酢で召し上がっていただくか
蟹グラタン・蟹チャーハン・蟹パスタもあります。

今年は解禁が12月27日(?)までです。

食べにおいでて下さいなぁ♪
2013年11月16日 14:10

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