居酒屋 空海

金沢の浅の川に面した、花街の香りが残る主計町にある、昔のお茶屋を改造した居酒屋

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居酒屋『空海』の独り言

堅焼きそば 蟹あんかけ

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夜食に堅焼きそば蟹あんかけを作ってくれました。

大将は堅焼きそばあんまり好きではなかったのに
自分で作ると「うん!美味しい!」と食べてます。

蟹とポアロジェンヌ(ネギ)のあんかけです。

甘くてとっても美味しかった。
2013年03月01日 14:53

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