居酒屋 空海

金沢の浅の川に面した、花街の香りが残る主計町にある、昔のお茶屋を改造した居酒屋

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最新情報

  • 2018年03月21日

    せとか

    高知の姉から愛媛のせとかが届きました。 ​とっても甘くてジューシー♪ ​普段はみかんを食べな...

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  • 2018年02月17日

    練星舎のガラス展

    空海でもワイングラスやロックグラスとかで使っている 練星舎のかガラス展が山代の一力さんで 3月...

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  • 2018年02月12日

    2月の営業時間変更のお知らせ

    この間青首の真鴨が入ってきました。 ​大将は初めて捌くので 捌き方の本を買ってきて捌いていま...

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  • 2018年02月06日

    大雪

    金沢は今年はすっごい大雪です。 ​32年ぶりの大雪だそうです。 ​私は30年前に来たので こ...

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  • 2018年02月04日

    立春大吉

    今年に入って独り言何にも更新していませんでした。 ​去年の暮れ近くからいろいろありまして・・...

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  • 2017年12月28日

    年末年始のお休み

    今年も一年ありがとうございました。 本日28日で今年は終わります。 年始は1月13日土曜日から...

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  • 2017年11月13日

    くじら

    おおきなくじらが入ってきました。 ​塩漬けにしてしばらくおいて ベーコンを作ります。 ​美味...

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  • 2017年10月30日

    ジロール茸のカルボナーラ

    昨夜は ​ジロール茸のカルボナーラに ​トリュフをのせて ちょっと贅沢な夜食でした。 美味し...

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  • 2017年10月22日

    香箱蟹​​​

    金沢は11月7日が解禁なのですが ​新潟から香箱蟹が入ってきています。 ​これからの時期は ...

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  • 2017年10月11日

    新高梨

    高知から新高梨が届きました。 ​やっぱり大きい! ​大きいけど甘くてとっても美味しい~♪ 食...

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