居酒屋 空海

金沢の浅の川に面した、花街の香りが残る主計町にある、昔のお茶屋を改造した居酒屋

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居酒屋『空海』の独り言

ワカコ酒

ワカコ酒
木曜日に BSジャパンの
「ワカコ酒」というドラマの撮影がありました。

​見たことはなかったので
島崎和歌子が呑む番組かと思ってた。(笑)

​ワカコって26歳のお嬢さんが
​いろんな処に呑みに行くってドラマです。

​2時に来て終わったのが9時過ぎ!!

​ドラマ撮影って時間がかかるんですね!

​放送は5月の第三金曜日の11時半からだそうです。

​お時間ある方は観てみて下さいなぁ♪
2017年04月15日 14:30 |コメント|

桜
空海の前の浅野川沿いの桜が満開です。

​昨日の朝はまだつぼみもあったのに
​今日は綺麗に咲いています。

​本日はざんねんながら 満席ですが
明日 明後日はまだお席に余裕があります。

​お花見がてらお出かけ下さいなぁ♪
2017年04月08日 13:27 |コメント|

アワビのカダイフ包み揚げ​

アワビのカダイフ包み揚げ
台湾に行くと必ず食べる
​「アワビのカダイフ包み揚げ」

​空海でも作りました。

​カダイフとはトルコのお菓子に使う
​トウモロコシの粉を糸状にしたもの。

​パリッとしてアワビは柔らかくて
美味しいですよ~♪

​食べにおいでて下さいなぁ♪
2017年03月31日 15:56 |コメント|

ぼんぼり

ぼんぼり
だいぶ暖かくなってきました。

​桜の蕾も少~し膨らんできました。

​あと1週間くらいで咲くかしら?

​お花見がてらお出かけ下さいなぁ♪ 
2017年03月28日 13:56 |コメント|

送別会

2017送別会
今年は空海を卒業するスタッフが4人もいました。

​一番長い子は5年半。

​みんなよく働いてくれました。

​それぞれ新しい人生です。

​無理しないように頑張って♪

あんやとねぇ~♪
2017年03月25日 14:31 |コメント|

トゲクリカニ

トゲクリカニ
初めて見たトゲクリカニ。

​毛蟹の仲間なんだそうです。

まだ小さくてもう少し大きくなってから
​取ればいいのにね。

​カニ面にしてお出しします。

食べにおいでて下さいなぁ♪
2017年03月20日 14:11 |コメント|

ホタルイカの柚子胡椒風味

ホタルイカの柚子胡椒風味
3月になりましたね。

​店の前の桜の蕾もすこーしだけ膨らんできました。

​4月には綺麗な桜が楽しみです。

​まだそんなに大きくないけど
​ホタルイカが入ってきています。

​ホタルイカの柚子胡椒風味パスタ
ホタルイカのニンニク風味揚げ
​ホタルイカのアヒージョ
などをお出ししています。

​食べにおいでて下さいなぁ♪
2017年03月02日 16:14 |コメント|

干し芋と焼き芋

干し芋
2017年02月13日 14:21 |コメント|


焼き芋
茨城の田中くんから
​干し芋と焼き芋が送られて来ました。

​干し芋はいつもだけど
焼き芋は初めてです。

​干し芋は焼いて食べたけど
​美味しい~♪

​干し芋のアイスクリームを作りました。

​今日は焼き芋を食べてみます。

​田中~あんやとねぇ♪
2017年02月13日 14:17 |コメント|

お食い初め

お食い初め

2017年02月06日 14:24 |コメント|

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