金沢の郷土料理からジャンルを問わない料理までお楽しみください。

居酒屋『空海』の独り言

香箱蟹のグラタン
金沢はまだ解禁になってないけど
新潟から香箱蟹がやってきます。

そのままでも美味しいし
香箱蟹のグラタンも美味しいですよ。

金沢は11月7日解禁です。

空海では蟹面にするので
食べやすいですよ。
2014年10月22日 15:52

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