居酒屋 空海

金沢の浅の川に面した、花街の香りが残る主計町にある、昔のお茶屋を改造した居酒屋

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居酒屋『空海』の独り言

美味しいお酢に漬けた夏野菜

夏野菜
夏野菜を美味しいお酢に漬けました。

この暑い日々に
さっぱりして美味しいですよ♪

食べにおいでて下さいな♪
2015年07月14日 14:26

笑弥さん

笑弥
昨夜はお座敷前に「ちょっと一杯!」と
笑弥さんがおいでてくれました。

観光で来ていたお客様は
間近で芸妓さんを見れて嬉しそうでした♪
2015年07月12日 15:42

サザエ

サザエ
サザエの最中を頂きました。

中の餡に岩海苔が入っていました。

サザエだから磯の香りですね♪
2015年07月05日 14:32

のどぐろのパスタ

のどぐろのパスタ
昨日の賄いは
のどぐろでパスタを作りました。

やっぱり美味しい~~~♪

のどぐろってどうして美味しいんでしょうね♪
2015年06月23日 14:35

一万円札

一万円
最近続けて一万円札に
「OFEL」とスタンプを押したのが入って来ました。

何だろうと調べてみたら
企業などで何枚もお金を数える時に
何枚目とかでスタンプを押すそうです。

お金にはスタンプ押したり
いたずら書きしたらいけないのにね。

同じ日じゃなく違う日に
お客様が支払っていって
偶然何枚かって不思議です。
2015年06月21日 14:30

毛ガニ冷麺

毛ガニ 冷麺
毛ガニがたくさん来たので
贅沢に毛ガニ冷麺を作りました。

煮玉子ときゅうり・昆布に
毛ガニのジュレものせました。

美味しかった~♪

たまにはね♪
2015年06月17日 14:21

毛ガニ

毛ガニ
毛ガニが35杯もやって来ました。

空海では蟹面にしてお出ししています。

毛ガニは今からが美味しい時期です。

是非どうぞ♪
2015年06月15日 14:24

空豆のパスタ

空豆のパスタ
昨日の賄いは空豆のパスタでした。

莢から出したり薄皮を剥くのが
ちょっと面倒だけど
この時期ですもの
美味しかった~♪
2015年06月11日 16:33

おえんどごはん

おえんどごはん
この時期になるとsethukoが
おえんどごはんを炊いてくれます。

大将も昔からいるnaomiも
好きじゃないので
父が生きてる時は
父の所で炊いてたんだけど
亡くなってからは
sethukoが持って来てくれます。

美味しい~~~♪

sethukoあんやとね♪
2015年06月08日 14:33

スパニッシュ・コネクション

スパニッシュ・コネクション2
2015年06月05日 15:52

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