居酒屋 空海

金沢の浅の川に面した、花街の香りが残る主計町にある、昔のお茶屋を改造した居酒屋

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居酒屋『空海』の独り言

皮くじら

皮くじら
こんな大きな皮クジラが来ました。

2万円です!

今塩漬けにしています。

美味しいベーコンにするので
待っていて下さいね。
2016年03月14日 14:13

送別会

マッツン
2016年03月12日 14:21
楓
2016年03月12日 14:21
梶間
2016年03月12日 14:20


辻

木曜日は5年間スタッフでいてくれた
マッツンの送別会でした。

来られなかった二人がいましたが
13人でワイワイと楽しい送別会でした。

1次会が終わって
みんなでペーパームーンへ。

夜中までワイワイ!

若者はさらに呑みに行きました。

マッツンお疲れ様でした。

長野の職人学校へ行って
家具とかを作るそうです。

頑張ってね♪

2016年03月12日 14:15

牡蠣のパスタ

牡蠣のパスタ
隠岐の牡蠣は使っていませんが
コンフィした牡蠣を使って
カレー風味のカルボナーラです。

自家製ベーコンも入れて
とってもクリーミーで
美味しいですよ~♪
2016年03月07日 14:30

岩牡蠣

岩牡蠣
隠岐から岩牡蠣が来ました。

大きさもいい感じで
美味しそうですよ♪

能登では牡蠣祭りをやっていますが
行けない方は是非どうぞ♪
2016年03月06日 14:16

ホタルイカと蕾菜のパスタ

ホタルイカと蕾菜
能登から蕾菜が来ました。

春らしく
ホタルイカと蕾菜のパスタです。

美味しいですよ~♪
2016年03月03日 15:41

牛すじのカレー風味揚げ

牛すじのカレー風味揚げ
牛すじをコトコト焼酎で炊きます。

その牛すじにカレーを揉み込ませて
カレー風味揚げです。

柔らかくて美味しいですよ~♪

おつまみにピッタリです。

是非どうぞ♪
2016年02月27日 14:27

ホタルイカのイカスミパスタ

ホタルイカのイカスミパスタ
ホタルイカが入ってきました。

ホタルイカのイカスミパスタです。

美味しいですよ~♪

ホタルイカがあるときは
メニューにあります。

是非どうぞ♪
2016年02月26日 15:38

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